浙江省职业高中专业的排名情况如下：

1. 机械类专业

2. 电子信息类专业

3. 电气类专业

4. 建筑类专业

5. 化工类专业

6. 轻工类专业

7. 交通运输类专业

8. 计算机类专业

9. 文化艺术类专业

10. 农学类专业

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。