杭州科技职业技术学院（简称杭科院）的教育专业，特别是学前教育专业， 具有显著的优势和深厚的历史底蕴。以下是对该专业的详细评价：

历史优势

杭科院在创建过程中合并了湘湖和严州两所师范学校，这两所学校在并入之前一直致力于师范教育，培养了大量的中小学教师。湘湖师范学校由人民教育家陶行知先生参与指导创办，具有悠久的教育传统。

专业设置与市场需求

杭科院是杭州第一所、全省第二所具有学前教育专业的高职院校。学校根据市场需求和自身办学特点，经过严格把关开设了学前教育专业，并注重学生整体素质的培养。

培养质量与就业情况

杭科院学前教育专业的学生整体素质较高，学习氛围好，普通话和英语水平高，学生个人活动能力强，发展态势非常好。每届学生的就业率都超过96%，工作稳定度及薪资水平也相当高。

实训条件

学院建有多个实训室，包括儿童卫生保健实训室、儿童心理实训室、行知园（模拟幼儿园实训室）等，配备了专业琴房和各种艺术实训室，现代化综合实践信息平台以及虚拟幼儿园实训系统，为学生提供了良好的实践环境。

师资力量

杭科院学前教育学院聘请了100余位国内知名幼教专家、幼儿园优秀教师担任专业顾问、客座教授、兼职教师和实践导师。专任教师中，硕士及以上学历占76%，高级职称占30%，“双师素质”近90%。

专业特色

学前教育专业群核心专业，是学校重点建设专业、杭州市“十二五”重点扶持专业等。专业特色在于育人为本，强化文化育人模式，注重职业能力导向和国际视野培养。

综上所述，杭科院的学前教育专业在专业设置、培养质量、就业情况、实训条件和师资力量等方面都表现出色，具有明显的优势。如果你对幼儿教育感兴趣，杭科院的学前教育专业是一个值得考虑的选择。