古董专业职业学校在多个方面表现不错，以下是一些具体的评价：

专业设置

浙江艺术职业学院：最早开始古文物鉴定与修复专业，高文物就业前景不错。

四川艺术职业学院、 南京艺术学院、 山东工艺美术学院：这些院校在古董专业方面也有一定的实力。

天津轻工职业技术学院：提供相关专业。

保定学院、 太原理工大学、 赤峰学院、 莱芜职业技术学院、 上海城市管理职业技术学院、 江苏联合职业技术学院、 天津艺术职业学院、 湖南艺术职业学院、 湖北艺术职业学院、 黑龙江工程学院昆仑旅游学院、 山西旅游职业学院：这些院校也提供古董鉴定相关专业。

学科特点

古董专业通常属于理科或文科范畴，具体取决于学校的学科设置。

该专业涉及古文物的鉴定、修复、收藏等方面，需要学生具备一定的历史知识、艺术鉴赏能力和手工技能。

就业前景

古董鉴定与修复专业的就业前景较好，尤其是在文物收藏、博物馆、拍卖行等领域。

需要注意的是，高文物收藏需要一定的经济支持。

建议

选择古董专业职业学校时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，选择有丰富教学经验和行业资源的院校。

同时，学生在校期间应注重实践能力的培养，多参加实习和实践活动，以增加就业竞争力。

综上所述，古董专业职业学校在专业设置、学科特点、就业前景等方面都有不错的表现，但学生选择时仍需结合个人实际情况进行综合考虑。