扶绥县致力于建设广西第二大学城，目前已签约9所大学，其中7所已招生，在校师生超过8万人。这些高校包括：

广西外国语学院空港校区：

以国际化办学为特色，面向东盟，专业课程包括国际经济、贸易交流、电子商务等。学校设有16个系部，63个本专科专业，外语语种11个，在校生约11000人。

广西城市职业大学：

全国首批、广西第一所全日制职业本科学校，校园风景秀丽，是国家AAA级旅游景区，广西首个5G校园。学校设有10个二级学院，13个本科专业，31个专科专业，53个高职高专专业，现有在校师生9500人。

桂林理工大学空港校区：

桂林理工大学的第四个校区，注重工业机器人技术等先进技术的实训教学。学校开设有10个本科专业。

广西自然资源职业技术学院：

专注于自然资源领域的教育和研究。

广西农业工程职业技术学院：

专注于农业工程领域的教育和研究。

广西机电工业（技工）学校：

提供机电工业相关的技工教育。

广西科技职业学院：

专注于科技领域的教育和研究。

广西中演职业学校：

专注于表演艺术领域的教育。

广西工业技师学院：

提供工业技术相关的技师教育。

这些大学的建设和运营，为扶绥县提供了大量应用型人才，促进了当地餐饮、住宿、娱乐业的发展。