中粮化验这个专业在中粮集团内部属于 基层岗位，其待遇情况如下：

待遇情况

油厂化验员的工资属于正常水平，整体待遇一般。

中粮基层的待遇相对一般，但作为正规国企，保险和公积金等福利是有保障的。

工作稳定性

由于中粮集团规模较大，分公司众多，工作稳定性相对较高。

公司选择建议

如果选择在中粮集团工作，建议优先考虑生物能源公司，因为基层工厂的工作相对辛苦，而生物能源公司可能提供更好的工作环境和待遇。

综上所述，中粮化验这个专业虽然待遇一般，但作为正规国企，工作稳定，且有一定的福利保障。对于希望稳定工作且看重福利的求职者来说，是一个可以考虑的选择。