自来水化验主要涉及以下专业：

化学专业：

提供水质检测所需的基本理论和实验技能。

环境工程专业：

涉及水质监测、污水处理、环境保护等方面的知识和技能。

分析化学专业：

专注于化学分析的方法和技术。

应用化学专业：

将化学知识应用于实际问题的解决，包括水质检测。

环境检测专业：

培养水质检测的专业技能和知识。

水质科学与技术专业：

专门研究水质的科学与技术。

卫生检验与检疫专业：

涉及卫生和检疫方面的检验工作，包括水质检测。

水利工程：

关注水资源的开发、利用和管理，包括水质监测。

化学工程与工艺专业：

学习化学工程的基本原理和工艺技术，涉及水质检测的相关知识。

精细化工专业：

研究精细化学品的制造和应用，可能涉及水质检测。

材料科学专业：

研究材料的组成、结构和性能，可能涉及水质检测。

药学或相关专业：

某些情况下，药学专业的学生也会参与水质检测工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，这些专业都能提供与自来水化验相关的知识和技能。