2023年集美大学在福建的录取分数线如下：

历史类

录取最低分：553分

录取位次：5444名

物理类

录取最低分：544分

录取位次：32023名

因此，对于历史类考生，2023年福建高考分数达到553分可以上集美大学；对于物理类考生，分数达到544分可以上集美大学。

建议：

历史类考生：如果分数在553分及以上，可以考虑报考集美大学。

物理类考生：如果分数在544分及以上，可以考虑报考集美大学。