浙江工业大学的食品科学与工程专业 整体实力较强，且在浙江省内具有较高的知名度。以下是对该专业的详细评价：

学科评估与排名

在第四轮食品科学与工程学科评估中，浙江工业大学食品科学与工程专业获得了C+评级。

食品科学与工程专业入选省级一流专业。

根据2019中国大学排行榜，食品科学与工程专业排名全国第15名。

师资力量与教学设施

学院拥有食品科学与工程一级学科博士点、博士后流动站和一级学科硕士点。

师资力量雄厚，教学经验丰富，学院有教职工119人，在读研究生和普通本科生1300余人。

学院拥有先进的实验室和科研设施，参与各种竞赛活动，获得了众多奖项。

就业前景

食品科学与工程专业就业率较高，毕业生一般在食品企业、科研机构等领域有较好的就业前景。

食品加工技术专业毕业生平均工资约为13.9K。

学校优势

浙江工业大学地理位置优越，位于杭州，新一线城市，经济发展迅速，就业机会多。

学校拥有一级学科博士学位授权点16个，博士专业学位授权点5个，博士后流动站13个，一级学科硕士学位授权点31个，具有23种专业学位授予权。

综上所述，浙江工业大学的食品科学与工程专业在学科实力、师资力量、教学设施、就业前景以及学校优势等方面都表现出色，是一个值得报考的专业。尤其是对于希望在食品科学领域深造的学生来说，该专业提供了坚实的学术基础和广泛的职业机会。