想成为大学老师，可以选择以下专业：

汉语言文学（师范）：

适合教授语文课程，就业方向包括党政机关、互联网、报刊宣传、影视文化、新闻出版社等。

数学与应用数学（师范）：

适合教授数学课程，就业方向包括高中、初中数学教师岗位，也适用于科学研究、金融机构、计算机软件行业等。

英语（师范）：

适合教授英语课程，就业方向包括小学、初中、高中英语教师岗位。

物理学（师范）：

适合教授物理课程，就业方向包括高中物理教师岗位，在高考改革背景下需求增加。

化学（师范）：

适合教授化学课程，就业方向包括教学、科研和化工等工作。

生物科学（师范）：

适合教授生物课程，就业方向包括教学、科研和生物技术行业等。

心理学（师范）：

有助于了解学生心理发展，适合从事学生心理咨询和教学工作。

计算机科学与技术（师范）：

适合教授计算机相关课程，就业方向包括学校、教育培训机构、计算机软件行业等。

教育技术学：

专注于教育技术，适合从事教育信息化相关工作。

学前教育：

适合从事六岁之前孩子的教育，就业方向主要为幼儿园教师。

小学教育：

适合从事小学阶段的教育工作，学科知识较少，但研究性知识丰富。

特殊教育：

适合从事特殊需要儿童的教育工作，就业面广泛，薪资福利较好。

美术学：

适合从事各类学校的美术教学，也可从事设计、艺术类工作。

思想政治：

适合从事中小学的思想政治课程教学，也可在党政机关、企事业单位从事相关工作。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时结合市场需求和就业前景。师范大学的学科教学类专业通常更侧重于学科知识和教学法的培养，适合立志成为大学教师的学生。