大专土木工程专业主要学习以下课程：

专业基础课

大学物理

画法几何

建筑制图与CAD应用

理论力学

土力学

流体力学

结构力学

基础工程

工程地质

工程测量

核心课程

土木工程概论

房屋建筑学

建筑材料

建筑施工与管理

专业选修课（部分可选）：

土木工程测试技术

土木工程结构设计

城市总体规划导论

环境工程概论

大跨空间结构

地基处理

结构动力学

新型建筑材料

结构稳定理论

建设监理

地基基础工程分析与处理

施工项目质量与安全管理

专业实践课（部分可选）：

测量实习

砖混及楼盖课程设计

房屋建筑学课程设计

钢结构课程设计

施工组织课程设计

毕业实习

毕业设计

这些课程旨在让学生掌握工程力学、流体力学、岩土力学和市政工程学科的基本理论和基本知识，并具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力。此外，学生还可以通过参加普通专升本考试来考取对应的本科院校。