要学习营养学，可以选择以下专业：

食品卫生与营养学：

这是营养学领域中最常见的专业，涵盖了食品、农学、医药学、生物化学、分子生物学及公共卫生学等多学科领域知识。该专业主要研究人体对营养的需求、各类食物的营养价值、食物与机体的相互作用以及营养素摄入不足或过量产生的影响及改进措施。课程设置包括食品卫生学、食品毒理学、中药方剂学、营养学、分子生物学、正常人体学、流行病学、临床营养等。

预防医学：

这个专业主要研究人群健康、疾病预防和健康促进，其中包括营养学的内容。毕业生可以从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病等工作。

医学营养学：

这个专业结合了医学和营养学的知识，主要研究不同疾病对营养的影响，以及如何通过饮食来预防和治疗疾病。毕业生可以成为专业的营养师，为患者提供个性化的饮食计划和支持。

营养与食品卫生学：

这个专业关注食品、营养和健康之间的关系，涉及人体营养需求、食物成分分析、食品安全等方面的内容。学习此专业可以帮助学生了解食物的营养价值，掌握食品安全知识，为从事营养师职业打下坚实的基础。

食品科学与工程：

这个专业涉及食品的生产、加工、质量控制等方面的知识，对于了解食物的成分、营养价值以及食品安全等方面非常有帮助。毕业生可以在食品产业中从事营养相关的工作。

生物科学/生物学：

这个专业让学生深入了解生物体的结构、功能和代谢过程，为理解人体营养需求以及食物与身体之间的关系打下基础。这也是营养学专业的基础学科之一。

公共卫生/健康科学：

这个专业关注人群的健康和疾病预防，其中包括了营养方面的内容。毕业生可以制定健康政策、进行健康教育等工作。

选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业规划以及职业发展方向。如果希望从事临床营养工作，可以选择食品卫生与营养学或医学营养学；如果希望在食品产业工作，食品科学与工程或食品营养与卫生学会是很好的选择；如果对公共卫生和人群健康感兴趣，预防医学或公共卫生与营养学可能更适合。