在软件大专教育中，以下几个专业是比较受欢迎且有较好就业前景的：

软件工程

特点：注重基础知识的掌握和学生的实践能力培养，与IT行业结合紧密，紧跟技术发展趋势。

就业方向：软件开发、软件编程、软件测试和维护等。

计算机科学与技术

特点：涵盖软件开发、网络安全、数据分析等多个方向，学习内容包括计算机硬件和软件与应用的基础理论和技能。

就业方向：教育、医疗、互联网等多个行业，适合对计算机原理和理论感兴趣的学生。

物联网工程

特点：随着5G标准的落地，物联网领域将迎来广阔的发展空间，涉及智慧城市、车联网、工业物联网、农业物联网等多个领域。

就业方向：物联网相关领域的应用开发、系统维护等。

大数据

特点：当前正处在大数据时代，大数据技术正在落地应用初期，未来大数据领域将有大量就业岗位。

就业方向：科技行业、金融、交通、教育等传统行业。

信息技术

特点：侧重于应用计算机技术来解决实际问题，适合对计算机技术有浓厚兴趣并希望在未来从事相关工作的学生。

就业方向：信息系统设计、实施、管理和维护等领域。

数学与计算机科学

特点：注重数学在计算机科学中的应用和理论研究，培养学生数学建模、算法分析与设计、数值计算等能力。

就业方向：提高软件编程的技术能力，适用于需要数学基础的编程工作。

智能科学与技术

特点：新兴专业，人才需求大，就业率高，薪资水平较高，涉及人工智能、大数据分析等领域。

就业方向：人工智能、大数据分析等前沿技术领域。

建议

选择专业时，建议考虑以下因素：

兴趣和职业规划：选择自己感兴趣的方向，并考虑未来的职业发展目标。

行业需求：了解各专业的市场需求和就业前景，选择有发展潜力的领域。

个人能力：评估自己的学习能力和兴趣，选择适合自己能力的专业。

根据以上信息，软件工程、计算机科学与技术、物联网工程、大数据、信息技术、数学与计算机科学和智能科学与技术都是值得考虑的专业。每个专业都有其独特的优势和就业前景，最终的选择应结合个人情况和职业规划。