特殊专业海上就业前景分析如下：

船舶与海洋工程

专业特点：涉及船舶设计、海洋结构物设计、海洋工程环境分析等多个领域，是一门综合性很强的工程技术科学。

就业前景：毕业生通常具备较强的竞争力，可以在船舶制造、海洋工程、海洋资源开发等领域找到工作。

发展趋势：随着全球对海洋资源的开发和海洋环境保护意识的增强，该领域的技术和研究将持续发展，为专业人才提供广阔的发展空间。

航海技术

专业特点：包括船舶驾驶和船员管理等，具有特殊的优势，但也存在一些挑战。

就业前景：毕业生主要服务于船公司或船员管理公司，从事船舶驾驶和船员管理工作。本科院校的基本毕业生都去远洋船舶工作，虽然可以纵横四海，但也要忍受枯燥的海上生活。

发展趋势：随着全球化和信息化的发展，航海行业对人才的需求不断增加。航海专业毕业生可以从事船员、船舶管理、航运管理、海事管理、物流管理、港口管理等方面的工作，也可以在海洋科学、环境保护、石油钻井、渔业等领域从事研究、开发和管理工作。

轮机工程（海上专业）

专业特点：涉及船舶的操纵、维修和设备监督，确保航行安全。

就业前景：毕业生可以在各企事业单位中娴熟地操纵轮机、维修设备，以及监督船舶的维修与建造。他们还可以在港务局、海上救助队、航运公司等地方担任技术与管理兼备的精英。

发展趋势：随着国家“一带一路”倡议的推进，航海行业也将迎来更多的发展机遇，轮机工程相关专业的就业前景也会随之得到提升。

海洋科学

专业特点：偏研究型，涉及海洋资源开发、海水养殖、海洋生物医药、海上运输、海洋油气开发和食品工业等部门。

就业前景：毕业生一般采取自主择业、双向选择的就业政策，就业状况较佳。特别是在海洋资源利用、海底石油勘测、海产品生产等方面，已经达到世界领先地位，因此该专业就业形势良好。

发展趋势：由于该专业工作环境的特殊性和国家的政策倾斜，从业人员的收入状况良好，且有持续增加趋势，特别是该专业的高级人才供不应求。

建议

选择专业时：考生应根据自己的兴趣和职业规划选择海上特殊专业。航海技术和轮机工程专业虽然存在一些挑战，但具有广阔的前景和特殊优势。船舶与海洋工程和海洋科学专业则更适合对海洋技术和研究有浓厚兴趣的学生。

考虑因素：在决定是否选择这些专业时，考生应充分考虑行业的发展趋势和市场需求，以及可能面临的工作环境和挑战。