技校培训空乘的专业有以下几种选择：

航空服务专业：

课程内容包括航空服务礼仪、航空法律法规、客舱服务技能、航空安全知识等。专业特点在于着重于客户服务、应急处理等能力培养，专门为空乘职业领域设计。

空中乘务专业：

课程内容包括航空服务礼仪、航空法律法规、客舱服务技能、航空安全知识等。专业特点在于专注于乘务技能和礼仪，培养能够在紧急情况下迅速反应的人才。

旅游管理专业：

课程内容注重培养学生的服务意识和管理能力，了解旅游行业的发展趋势。专业特点在于强调服务意识和管理能力，了解旅游行业的发展趋势。

民航运输专业：

课程内容专注于航空运输行业的理论和实践，提供丰富的航空运输学科知识和专业技能。专业特点在于提供关于航空运输、航空安全、航空法规和空中服务管理等方面的知识。

英语专业：

学生可以学习到专业的英语听说读写技能，有利于在国际航线上工作。专业特点在于良好的外语能力是必不可少的，因为空姐需要与不同国籍的乘客进行交流和服务。

航空服务艺术与管理专业：

结合航空服务学、艺术学、管理学，培养职业素养、就业创业能力，提升航空服务艺术、综合管理艺术和可持续发展能力。专业特点在于如果你对艺术和管理有浓厚的兴趣，这个专业可能是一个好的选择。

民航安全技术管理专业：

适合对航空安检和安全保卫感兴趣的女士，学习相关的安全知识和管理技能。

这些专业各有特点，选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果对艺术和管理感兴趣，可以考虑航空服务艺术与管理专业；如果对安全保卫感兴趣，可以考虑民航安全技术管理专业。其他专业如航空服务、空中乘务和英语专业则更直接地与空乘职业相关。