浙江省内开设书法学专业的院校中，以下几所高校在书法专业方面表现突出：

中国美术学院：

位于杭州市，是中国最早成立的高等美术艺术学府之一，也是国内乃至全球最具影响力的艺术学院之一。学院设有书法学专业，拥有一支优秀的书法教师团队和完善的教学设施。

浙江大学：

位于杭州市，是一所以经济、管理类专业为主的综合性大学。该校设有书法学专业，旨在培养具有书法艺术修养和商业管理能力的复合型人才。

绍兴文理学院：

在2023年的排名中，绍兴文理学院书法学专业表现出色，位居全国前列，具体排名为第11位。

杭州师范大学：

位于杭州市，是一所以师范类专业为主的综合性大学。学院设有书法学专业，注重书法艺术的传承与创新，培养具有扎实书法理论基础和创作能力的人才。

浙江财经大学：

位于杭州市，是一所以经济、管理类专业为主的综合性大学。该校新增书法学专业，旨在培养具有书法艺术修养和商业管理能力的复合型人才。

温州大学：

在2023年浙江省招收书法学专业的大学名单中，温州大学也在列。

嘉兴南湖学院：

在2025年最新的数据中，嘉兴南湖学院也在浙江省书法专业的排名中。

综上所述，浙江省内书法专业较为突出的院校包括中国美术学院、浙江大学、绍兴文理学院、杭州师范大学、浙江财经大学和温州大学。建议考生和家长根据自身情况和兴趣，选择合适的院校进行报考。