以下是江苏单招牙科专业的排名情况：

南京医科大学：

全国排名第六名。

南京大学：

全国排名第十九名。

苏州大学：

全国排名第四十名。

南通大学：

为重点特色专业。

徐州医科大学：

为重点特色专业。

江苏医药职业学院：

排名第1。

泰州职业技术学院：

排名第2。

江苏护理职业学院：

排名第3。

建议：

南京医科大学和 南京大学的口腔专业在全国排名中名列前茅，适合成绩较好的学生报考。

苏州大学虽然全国排名较高，但作为一所综合性大学，其口腔专业可能更侧重于科研和教学。

南通大学和 徐州医科大学的口腔专业作为重点特色专业，可能在某些领域有独特的优势。

江苏医药职业学院、 泰州职业技术学院和 江苏护理职业学院在江苏地区有较高的排名，且作为专科院校，可能更适合成绩中等或偏下的学生报考。

希望这些信息对你有所帮助，选择适合自己的学校和专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况。