新农大小语种专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础语言课程：

学习目标小语种的语音、发音、语法、词汇和句子结构等基础知识，进行听说读写的综合技能训练。

高级语言课程：

在基础语言技能的基础上，进一步深入学习语言结构，提高语言运用能力，包括复杂语法结构、文学作品阅读和分析等。

语言实践课程：

通过模拟对话、角色扮演等方式提升学生的实际交流能力。

翻译与口译课程：

学习如何将目标语言准确地转换为母语，以及如何进行同声传译等。

文化与社会课程：

了解目标语言国家的历史、政治、经济、宗教和社会习俗等，以便更好地理解和应用该语言。

文学课程：

阅读并分析该语言的经典文学作品，理解其文化内涵和艺术价值。

区域研究课程：

深入研究目标语言国家或地区的地理、民族、社会结构等方面。

跨文化交流课程：

学习不同文化之间的沟通技巧和策略，培养跨文化交际能力。

国际关系与外交课程：

了解国际政治经济形势，学习如何在国际舞台上运用语言能力。

商务语言课程 （针对某些小语种专业）：针对商业环境中的语言需求，学习商务谈判、市场营销等领域的专业术语和表达方式。

全校性必修课：

如思想政治理论、计算机基础课程等。

这些课程设置旨在帮助学生全面发展语言技能，并深入了解目标语言的文化背景，为未来的就业或研究打下坚实的基础。就业方向可能涵盖外交、国际事务、文化交流、翻译、教育、旅游、新闻出版等领域。