山东师范大学心理学专业主要开设以下课程：

普通心理学：

介绍心理学的基本概念、理论和研究方法。

实验心理学：

学习心理学实验的设计、实施和分析。

认知心理学：

研究人类认知过程，包括知觉、记忆、思维等。

心理学研究方法：

掌握心理学研究的基本方法和技能，包括观察法、实验法、调查法等。

人格心理学：

探讨人格的形成、发展和差异。

心理学史：

学习心理学的发展历程和重要理论。

发展心理学：

研究人类从出生到死亡的心理发展过程。

教育心理学：

探讨心理学在教育中的应用，包括学习理论、教学心理等。

社会心理学：

研究个体和群体在社会环境中的心理现象和行为。

管理心理学：

研究组织中的心理现象和行为，包括个体管理、团队管理、组织行为等。

人事心理学：

研究人事管理中的心理问题，包括员工招聘、培训、绩效评估等。

心理咨询与辅导：

学习心理咨询和辅导的理论和方法。

学校心理学：

探讨学校环境中的心理问题及其解决方案。

生理心理学：

研究心理活动的生理基础。

心理测量学：

学习心理测量的原理和方法。

心理统计学：

掌握心理学研究中的统计分析方法。

此外，该专业还注重实践性教学环节，包括电子工艺实习、硬件部件设计及调试、计算机基础训练、课程设计、计算机工程实践、生产实习、毕业设计（论文）等。

建议

选择心理学专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，了解各个课程的具体内容和要求，以便更好地规划自己的学习路径。同时，积极参与实践性教学环节，积累实际工作经验，有助于提升就业竞争力。