截至2024年，泉州共有 8所公办大学。这些学校提供不同层次的教育，包括本科和专科教育，覆盖了师范、医学、经济管理、纺织服装等多个学科领域。具体学校名单如下：

1. 华侨大学

2. 泉州师范学院

3. 黎明职业大学

4. 福建电力职业技术学院

5. 泉州医学高等专科学校

6. 泉州经贸职业技术学院

7. 泉州工艺美术职业学院

8. 泉州幼儿师范高等专科学校

建议您根据最新的教育信息或官方公告，确认具体学校的最新情况。