贵州的工程造价专业主要涵盖以下几个方向：

建筑工程专业

涵盖建筑、装饰装修、市政、园林绿化等专业。

安装工程专业

包括管道、电气、通风空调、通用设备专业。

工程造价专业

研究工程经济学、建筑工程成本概预算、工程项目管理等方面的基本知识和技能，进行建筑工程的概预算、招投标、造价控制等。

专科（高职）层次

工程造价专业通常为专科（高职）层次，学制为三年，培养具有实践能力和创新精神的应用型高级工程造价管理人才。

本科层次

工程造价专业也有本科专业，学制为四年，授予管理学或工学学士学位，培养具有建筑、装饰、安装工程专业知识，熟悉建设法规与合同管理的高素质工程应用型人才。

建议

选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业方向。如果希望从事建筑工程管理，建筑工程专业或工程造价专业都是不错的选择。

课程内容：了解各个专业的课程设置，选择包含工程造价核心课程的院校，如《房屋建筑学》、《建筑工程造价控制与管理》等。

实践机会：选择提供丰富实践机会的院校，如贵州水利水电职业技术学院、贵州轻工职业技术学院等，以便在实际工程中应用所学知识。

希望这些信息对你有所帮助，祝你选择到合适的专业!