以下是一些重点大学及其全国排名前三的专业：

北京大学

全国排名第1的专业：哲学、政治学、中国语言文学、外国语言文学、考古学、中国史、世界史、数学、物理学、化学、地球物理学、力学、基础医学、药学、护理学、艺术学理论。

清华大学

全国排名第1的专业：生物学、力学、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、电气工程、建筑、土木工程、经济管理、机械、计算机、电子信息、核能、协和医科。

中国人民大学

全国排名第1的专业：经济学、法学、文学、历史学。

复旦大学

全国排名第1的专业：国际金融政治、经济管理、新闻、数学、生物、微电子。

上海交通大学

全国排名第1的专业：船舶海洋、核科学、电气、经济管理。

哈尔滨工业大学

全国排名第1的专业：力学、材料科学与工程、控制科学与工程、兵器科学与技术等。

北京外国语大学

全国排名第1的专业：外国语言文学。

中国科学院大学

全国排名第1的专业：数学、物理、化学、生物、计算机、材料科学与工程。

北京师范大学

全国排名第1的专业：心理学。

浙江大学

全国排名第1的专业：工科（具体专业未详细列出，但工科水平仅次于清华）。

这些排名基于最新的数据和评估，但请注意，排名可能会随时间和评估标准的变化而有所调整。建议参考多个来源以获取最准确的信息。