当高中老师，选择合适的专业是非常重要的。以下是一些推荐的专业：

汉语言文学（师范）：

适合文科生，毕业后可以从事语文教师的工作，也可以考虑其他与文学相关的职业。

英语（师范）：

英语是基础学科，对英语教师的需求量大，适合对英语有浓厚兴趣的学生。

数学与应用数学（师范）：

数学是高中必考科目，数学教师的需求量大，适合数学成绩优秀的学生。

物理学（师范）：

物理是高中必考科目之一，物理教师的需求量大，适合对物理有浓厚兴趣的学生。

化学（师范）：

化学也是高中必考科目之一，化学教师的需求量大，适合对化学有浓厚兴趣的学生。

生物科学（师范）：

生物科学是高中必考科目之一，生物科学教师的需求量大，适合对生物科学有浓厚兴趣的学生。

地理科学（师范）：

地理科学教师的需求量相对较小，但也是一个重要的学科，适合对地理科学感兴趣的学生。

心理学（师范）：

心理学专业适合对心理学感兴趣的学生，心理学教师的需求量也在逐渐增加。

教育学类：

如教育学、教育心理学、课程与教学论等，适用于所有学科的高中教师，特别是需要掌握教育理论和方法的教育学专业。

科学教育：

这个专业涵盖了数学、物理、化学等学科，适合希望成为科学老师的理科生。

人文教育：

学习语文、历史等内容，适合希望成为语文或历史老师的文科生。

历史学：

适合希望成为历史老师的学生，专业课程包括中国古代史、中国近现代史、世界史等。

特殊教育：

学生毕业后可以到各种特殊教育学校当老师以及与特殊教育相关的机构从事特殊教育实践、理论研究、管理等工作。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。如果你对某个学科特别感兴趣，可以选择相应的师范类专业。此外，教育学类、科学教育和人文教育等专业也适合希望成为高中教师的学生，但可能需要更广泛的知识储备和教育理论素养。