大学楼梯的宽度 通常在2.1米至3米之间，以确保足够的空间供人通行和紧急情况下的疏散。这个宽度范围能够适应较多人流和防火要求，同时也考虑到了通行便利性和舒适性。

具体到教学楼，楼梯宽度通常在2.10-3.00米之间，以适应较多人流和防火要求。此外，宿舍楼梯的宽度可能会根据学校和住宿设施的不同而有所变化，但一般宿舍楼梯踏步的最小宽度通常不小于0.26米，最大高度通常不大于0.165米。

综合以上信息，大学楼梯的宽度应至少为2.1米，以确保足够的空间供人通行和紧急情况下的疏散。如果条件允许，可以适当增加宽度至3米，以提高通行舒适性和安全性。