开设网吧时，推荐学习以下专业：

网络技术专业：

学习内容涵盖网络路由、网络安全、服务器搭建等，这些技能直接应用于网吧的日常运营和维护，有助于更好地管理网吧的网络环境。

计算机科学与技术专业：

虽然这个专业更偏向于软件开发，但其中的一些课程如网络工程、服务器搭建等对网吧管理也有很大帮助。

网络工程师专业：

学习网络组件、路由器调试、服务器搭建、网络安全等，这些知识对于网吧的日常运营至关重要。

软件工程专业：

了解一些基础软件知识可以帮助你更好地管理网吧的软件系统。

经济管理专业：

学习企业管理或市场营销可以帮助你更好地理解商业运作和顾客服务，对于经营网吧非常有帮助。

酒店管理专业 （如果有的话）：学习内容涵盖酒店运营、服务管理等，虽然这个专业与网吧不完全相同，但其中的服务管理知识对网吧的日常运营也有很大帮助。

数学与应用数学：

对于游戏策划等相关岗位，数学能力是非常重要的，即使不直接从事游戏策划，数学基础也对其他技术岗位有帮助。

操作系统和网络基础：

至少需要对操作系统有60%以上的熟悉程度，了解网络基础知识。

销售和管理：

学习销售技巧和管理知识，对于网吧的日常运营非常重要。

选择专业时，建议考虑以下因素：

兴趣和长期职业规划：选择你感兴趣的专业，并考虑未来的职业发展方向。

市场需求：了解你所在地区的市场需求，选择有前景的专业。

实践经验和人际交往能力：实践经验和良好的人际交往能力对于经营网吧也非常重要。

综合考虑以上因素，选择最适合自己的专业将有助于你在网吧行业中取得成功。