对于想要从事物业监控工作的人来说，以下几个专业是比较好的选择：

安防技术专业：

这个专业涵盖了光学设计、数字信号处理（DSP）、图像信号处理（ISP）、视频编解码等关键技术，适合对智能监控技术感兴趣的学子。

智能监控技术应用专业：

专注于智能监控技术的应用，包括监控系统的设计、开发、安装和维护等。

电子信息科学与技术/电子信息工程：

这些专业提供与监控相关的知识，毕业生可以从事项目管理等工作。由于电子信息类专业在就业市场上需求较大，且薪资水平较高，因此也是一个不错的选择。

监控技术与仪器专业：

学习图像处理、传感器技术、通信技术等，旨在培养具备监控设备研发、系统设计、项目管理能力的技术人才。

工程类专业：

如工程原理、项目管理等，适合从事安防、交通、电力、公共安全等领域的监控工程。

工商管理专业：

成人大专较为好考，费用较低，且考试科目较少，比较轻松。

会计专业：

成人大专实用性较强，也是比较好考的专业之一。

经济法专业：

属于经管类专业，不需要考数学，容易通过。

根据以上信息，如果你对智能监控技术有浓厚兴趣，并且希望在这一领域发展，那么安防技术专业和智能监控技术应用专业是理想的选择。此外，电子信息科学与技术、电子信息工程、监控技术与仪器以及工程类专业也是不错的选择，具体选择哪个专业，可以根据你的兴趣和职业规划来决定。如果对管理类职位感兴趣，可以考虑工商管理、会计或经济法专业。