燃机发电专业主要学习的课程包括以下几个方面：

热能动力工程：

研究热能动力设备及系统的设计、运行、自动控制、信息处理、计算机应用、环境保护、制冷空调、能源高效清洁利用和新能源开发等工作。

电气工程及其自动化：

涉及电力电子技术、计算机技术、电机电器技术、信息与网络控制技术、机电一体化技术等，培养学生掌握电工电子、系统控制、电气控制、电力系统自动化、电气自动化装置及计算机应用技术等领域的基本技能。专业核心课程包括电机学、电力电子技术、电力系统分析、电力系统继电保护原理、电力系统自动化、电能测量与仪表、电动力学、电力调度与管理等。

发电厂及电力系统：

专业基础课程包括计算机语言、电气制图、电路、电子技术、电力安全。专业核心课程包括电机技术、发电厂变电站电气设备、电力系统分析、高电压技术、继电保护与自动装置、电气运行技术、智能电网基础。

这些课程涵盖了燃机发电专业的各个方面，从基础理论到实际应用，旨在培养学生在燃机发电领域的专业知识和技能。