想要从事工程安检工作，可以考虑以下专业：

民航安全技术管理专业：

这个专业主要学习安全防范技术、民航危险品运输、犯罪心理学、民用航空法、管理学基础、安全系统工程、安检技能、航空港安全检查概论等课程。毕业后，可以从事民航安全生产、管理等工作，包括安检、票务及行车调度指挥、巡查、疏导等岗位。

安全工程专业：

这个专业直接关联到安全生产的监督和管理，适合有意从事安全监察工作的人士。安全工程专业的毕业生通常具备深厚的安全工程知识和技能，能够对企业或行业的安全生产状况进行评估、指导和监督。

公共安全管理专业：

这个专业适合那些希望从事安全生产管理、监督、法规制定等方面工作的人才。公共管理专业的毕业生通常具备相关的管理知识和能力，能够胜任安全监管和行政执法工作。

法律专业：

法律专业的毕业生通常具备较强的法律素养和执法能力，能够更好地理解和应用安全生产相关的法律法规。法律专业背景对于安监局的工作至关重要。

工业安全专业：

这个专业的人才专注于工业领域的安全问题，熟悉相关法规和标准，能够帮助企业建立和维护安全生产管理体系。工业安全专业的毕业生在化工安全、工艺安全等方面具有专业知识和技能。

机场管理与安全专业：

这个专业涵盖机场运营管理、航空安全管理、紧急救援等知识。学生将学到如何规划机场安全布局、管理飞行安全以及应对紧急状况的方法。

航空安全工程专业：

这个专业培养航空行业安全管理人才，学生将学到航空系统安全工程、飞机维修与安全检测、飞行安全管理等方面的知识，为从事航空安检工作提供理论基础和实际技能。

民航运输安全管理专业：

这个专业让学生了解国际和国内的航空法规，包括民航安全管理的相关法规和政策，确保航空公司和机场达到国际安全标准，并采取预防性措施应对潜在威胁。

根据以上信息，如果你对工程安检工作感兴趣，建议选择与民航安全技术管理、安全工程、公共安全管理、法律、工业安全、机场管理与安全、航空安全工程或民航运输安全管理相关的专业。这些专业将为你提供必要的知识和技能，帮助你在安检领域取得成功。