郑州大学作曲专业的学习内容主要包括以下几个方面：

音乐理论基础课程

和声：学习音乐中的和声原理和技巧，包括音阶、和弦、调性等。

复调：研究多个旋律同时进行的技巧和方法。

曲式：学习不同音乐作品的曲式结构和类型。

配器：掌握各种乐器的搭配和使用，以及如何为音乐作品进行配器。

视唱练耳：提高音乐听力和视唱能力，培养良好的音乐感知和表现能力。

音乐史：学习音乐的发展历程和重要作品，了解不同音乐风格和流派。

戏曲史：了解不同历史时期的音乐风格和戏曲艺术。

中外民族民间音乐：研究不同民族和地区传统音乐的特点。

作曲技术理论课程

作曲：学习作曲的基本方法和技巧，进行实践创作和研究。

基础键盘技术：掌握钢琴或其他键盘乐器的演奏技巧。

专业实践课程

社会实践：参与音乐相关的社会活动，积累实际工作经验。

艺术实践：通过音乐表演、音乐会等形式，提高自己的音乐表现和创作能力。

其他课程

中国传统音乐分析：分析和理解中国传统音乐的结构和特点。

现代音乐分析：研究现代音乐创作的各种风格和技巧。

该专业强调理论与实践、传统与现代、中国与西方的融汇贯通，注重传承与创新并重、艺术与科技融合，培养德智体全面发展、具备作曲专业技能和作曲技术理论协调发展，又兼具人文与社会学科综合素养的优秀本科生。