上海师范大学的非师范专业整体评价一般，但具体表现取决于多个因素，包括专业热门度、师资力量、就业情况等。以下是一些具体信息：

就业情况

新闻传播和汉语言：人文学院的专业，属于上师大较好的专业之一，就业情况较好。

人力资源：法政学院的专业，非常热门，就业情况很好，许多毕业生选择人力资源作为第二专业或辅修双学位。

物理和化学：就业情况不错，学校是上海市重点建设大学，入选多项国家重点发展项目。

学校整体评价

上海师范大学虽然不是华东师范大学，但在非部属师范院校中排名较高。非师范专业在上海有一定的就业机会，但整体不如师范专业受重视。

学校的就业趋势是整体大于专业，临近沪宁杭地区，就业机会较多，非师范专业比内陆普通二本院校要好。

专业优势

师范类院校的非师范专业也有其优势，就业方向和前景较为广泛，可以跨行业从事教师岗位，就业面受限相对较小。

一些热门非师范专业如计算机、会计等，就业形势甚至比师范专业还要好。

教育资源

师范类院校在政策倾斜、教育资源、生活资源分配上会有优势，但非师范专业在这方面的优势相对较弱。

建议

选择专业：如果对特定专业（如新闻传播、汉语言、人力资源、物理、化学）有浓厚兴趣，且这些专业在就业市场上表现较好，可以考虑报考上海师范大学的非师范专业。

考虑就业：了解不同专业的就业前景和市场需求，选择就业形势较好的专业，以增加就业竞争力。

综合评估：综合考虑学校的整体实力、专业优势、就业情况等因素，做出明智的选择。

希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体问题或需要更详细的信息，建议直接咨询上海师范大学的相关部门或校友。