以下是一些可以学习设计发饰的专业：

首饰设计与工艺专业：

这个专业主要关注珠宝首饰的设计、制作、营销及宝玉石鉴定，培养学生具备金属首饰制作、蜡雕首饰制作、首饰营销实践及宝玉石鉴定能力。相关课程包括宝石基础知识、珠宝营销策略、珠宝鉴赏、金银倒模工艺、宝石切割、珠宝设计、金银饰品打造、金银饰品镶嵌、金银饰品打磨抛光、蜡雕艺术、电镀技术等。

珠宝设计专业：

这个专业不仅关注首饰设计，也与发饰设计密切相关，因为发饰中经常会包含珠宝元素。学习内容包括珠宝设计理论、材料学、珠宝制作工艺等。

视觉传达设计专业：

虽然不专门学习理发，但可以培养学生的创意和审美能力，对从事美发设计等方面有一定帮助。

时尚设计专业：

这个专业侧重于整体造型的打造，包括服装、配饰、化妆和发型等，培养成为具备全面时尚视角的设计师。适用职业包括时尚设计师、造型师、时尚编辑、时尚品牌经理等。

形象设计专业：

这个专业关注个人形象的塑造，包括服饰搭配、化妆技巧、发型设计等，毕业生通常会在时尚杂志、广告公司、影视制作等领域工作。

产品设计专业：

这个专业是一个更广泛的专业，其中包括珠宝首饰设计方向。设计素描、设计色彩、平面构成与立体构成、计算机辅助设计、思维与创意、设计概论、表现技法等课程都是该专业的一部分。

美发专业：

这个专业涵盖了剪发、烫发、染发、造型设计等技能，培养创意和审美能力。适用职业包括美发师、发型设计师等。

美容美发专业：

这个专业专注于美容、美发、美甲等技术的学习和实践，学生将掌握各种发型的剪烫染技巧、面部护理方法、身体护理程序等，毕业后可以在美容院、美发沙龙等地工作。

美容美发经营管理专业：

这个专业学习美容美发行业的管理知识，培养具备经营管理能力的人才。适用职业包括美容院经理、美发沙龙管理者等。

化妆艺术专业：

专注于面部化妆技巧的学习，包括基础化妆、特殊效果化妆和舞台化妆等。通过学习这个专业，造型师可以掌握如何根据不同的场合和客户需求进行个性化的妆容设计。

发型设计专业：

这个专业教授学生如何根据客户的脸型、发质和个人风格来设计发型。课程内容可能包括剪发技术、烫发、染发、假发应用等。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行学习。如果你对发饰设计有浓厚的兴趣，并且希望在这个领域发展，建议选择首饰设计与工艺专业或珠宝设计专业。同时，时尚设计专业和形象设计专业也可以提供相关的知识和技能，帮助你更好地进行发饰设计。