截至2025年，江西省内共有 31所公办本科大学。其中包括：

1. 南昌大学

2. 华东交通大学

3. 东华理工大学

4. 南昌航空大学

5. 江西理工大学

6. 景德镇陶瓷大学

7. 江西农业大学

8. 江西中医药大学

9. 赣南医学院

10. 江西师范大学

11. 上饶师范学院

12. 宜春学院

13. 赣南师范大学

14. 井冈山大学

15. 江西财经大学

16. 抚州师范学院

17. 江西科技师范大学

18. 江西服装学院

19. 江西工程学院

20. 萍乡学院

21. 新余学院

22. 鹰潭学院

23. 宜春学院（另一所）

24. 井冈山大学（另一所）

25. 江西警察学院

26. 江西司法警官学院

27. 江西财经职业学院（本科）

28. 江西现代职业技术学院（本科）

29. 江西应用科技学院（本科）

30. 江西师范大学（抚州校区）

31. 南昌大学（抚州校区）

请注意，这个名单可能会有所变动，建议查阅最新的官方信息以获取最准确的数据。