山东专升本的专业难度排名如下：

医疗和护理专业：

医学类专业学习难度大，竞争激烈，毕业后多数学生选择去外省大医院读研或工作。

电气工程及其自动化：

作为理工类专业，竞争较大，就业形势也较为严峻。

汉语言文学：

毕业生多前往一线城市学习，竞争激烈。

会计学：

会计学是热门行业，需求量大，报考基数大，考试难度相应增加。

教育类专业：

如学前教育、小学教育等，由于教育行业就业门槛高，毕业生人数庞大，导致竞争激烈。

法学类：

法学专业竞争激烈，录取率低。

经济学类：

经济学类专业的录取分数较高，竞争也较激烈。

工学类：

如计算机科学与技术、通信工程、电气工程及其自动化等，这些专业由于就业前景好，报考人数较多，竞争也较大。

管理类：

总体录取率在24%左右，竞争较为激烈。

计算机类：

录取率在25%左右，竞争也较为激烈。

机械工程类：

录取率约为38%，竞争较大。

建筑类：

录取率约为45%，竞争相对较小。

建议：

医学类专业：由于学习难度大且竞争激烈，建议学生在选择医学类专业时，要充分考虑自己的学习能力和未来职业规划，同时做好充分的准备和努力。

电气工程及其自动化：作为理工类专业，竞争较大，建议学生在学习过程中注重实践能力的提升，同时关注就业市场的需求。

汉语言文学：由于毕业生多前往一线城市学习，建议学生在选择汉语言文学专业时，要充分考虑自己的兴趣和发展方向，同时提升自己的竞争力。

会计学：由于报考基数大，建议学生在学习过程中注重理论与实践的结合，同时提前准备各种会计证书的考试。

教育类专业：由于就业门槛高且毕业生人数庞大，建议学生在选择教育类专业时，要充分考虑自己的职业规划和就业目标，同时做好充分的准备和努力。

法学类：由于竞争激烈且录取率低，建议学生在选择法学类专业时，要充分考虑自己的学习能力和职业目标，同时做好充分的准备和努力。

经济学类：由于录取分数较高，建议学生在学习过程中注重提升自己的专业素养和综合能力，同时关注就业市场的需求。

工学类：由于竞争较大，建议学生在学习过程中注重实践能力的提升，同时关注就业市场的需求。

管理类：由于竞争较为激烈，建议学生在学习过程中注重提升自己的管理能力和综合素质，同时关注就业市场的需求。

计算机类：由于录取率较低，建议学生在学习过程中注重提升自己的编程能力和实践能力，同时关注就业市场的需求。

机械工程类：由于竞争较大，建议学生在学习过程中注重实践能力的提升，同时关注就业市场的需求。

建筑类：由于竞争相对较小，建议学生在学习过程中注重提升自己的专业素养和综合能力，同时关注就业市场的需求。