以下是江苏二本院校的优势专业排名：

江苏师范大学

推荐专业：物理、历史

盐城工学院

推荐专业：材料科学与工程、土木工程、机械设计制造及其自动化

淮阴工学院

推荐专业：机械设计制造及其自动化、生物工程

南京工程学院

王牌专业：能源与动力工程、电气工程及其自动化、自动化

南京特殊教育师范学院

特色专业：特殊教育、公共事业管理、小学教育、手语翻译、学前教育、康复治疗学、教育康复学、服装与服饰设计、音乐学等

江苏理工学院

特色专业：小学教育、会计学

常熟理工学院

特色专业：暂无明确信息

南京晓庄学院

王牌专业：小学教育、学前教育、应用心理学、社会工作、化学、计算机科学与技术

金陵科技学院

王牌专业：会计学、软件工程、材料科学与工程、土木工程、电子信息工程、服装与服饰设计、动画

盐城师范学院

王牌专业：英语、数学与应用数学、汉语言文学、法学、教育学、材料科学与工程、机械设计制造及其自动化、土木工程等

苏州科技大学

排名情况：在江苏二本大学排名中位列第一

江苏警官学院、徐州工程学院、淮阴师范学院

排名情况：紧随南京工程学院之后

这些院校在各自的专业领域内都有较强的教学实力和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。