大学中需要读五年的专业主要集中在以下几个领域：

建筑类专业

建筑学

城乡规划

风景园林

历史建筑保护工程

医学类专业

基础医学

临床医学

麻醉学

医学影像学

眼视光医学

儿科学

口腔医学

中医学

针灸推拿学

艺术类专业

音乐学（音乐学理论）

作曲与作曲技术理论

音乐表演

雕塑

这些专业通常需要学生投入更多的时间来掌握其专业知识和技能，以满足其培养目标和行业需求。五年制教育能够为学生提供更全面和深入的学习体验，确保他们在毕业后具备更强的竞争力和适应能力。