根据最新的排名信息，化学要求高的专业主要包括以下几类：

化学专业

全国排名前十的院校中，有七所学科评级为A+。这些院校在基础化学理论探索及前沿化学技术研发方面处于领先地位。

排名前三的院校为清华大学、北京大学和厦门大学，学科评级为A+。

应用化学专业

前八所学科评级为A+的院校中，复旦大学和南京工业大学分别排名第九和第十名。

排名前五的院校为大连理工大学、天津大学、北京大学、华南理工大学和华东理工大学，评级为A+。

化学生物学专业

排名前三的院校为清华大学、北京大学和厦门大学，学科评级为A+。

分子科学与工程专业

该专业在多个排名中提及，但未详细列出具体排名。

建议

化学专业：若对化学的基础理论和前沿技术有浓厚兴趣，且希望进入顶尖的研究院或高校，清华大学、北京大学和厦门大学是理想的选择。

应用化学专业：若希望在化工材料研发、药物合成等领域发展，复旦大学和南京工业大学等院校是很好的选择。

化学生物学专业：该专业结合了化学和生物学的知识，适合对生物制药和基因工程等领域感兴趣的学生，清华大学、北京大学和厦门大学是顶尖的选择。

这些排名信息基于最新的数据和评估结果，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校和专业。