免疫学专业毕业生有多种专业选择和就业方向，以下是一些主要的选项：

综合大学的生物学专业

生物学专业是一个广泛的学科，涵盖了生物学各个分支，包括免疫学。如果不想成为医生，选择生物学专业是一个不错的选择。本科毕业后，还可以继续报考硕士免疫学专业。

医学院的基础医学专业

基础医学专业包括免疫学、病理学等，这些专业都与医学紧密相关。免疫学专业的毕业生可以从事科研工作，也可以选择不从事医学相关的工作。

医学检验技术专业

医学检验技术专业主要培养学生在医学实验室从事技术工作的能力，涉及免疫学检测等方面。本科毕业后，可以报考免疫学硕士专业。

动物微生物与免疫技术专业

该专业是高等职业教育畜牧兽医、动物防疫与检疫等畜牧兽医类专业的一个分支，涵盖了微生物学和免疫学的基础知识。建议选择与动物相关的专业，如畜牧兽医、动物防疫与检疫等，这些专业将提供免疫技术的专业知识和实践机会。

跨专业报考

免疫学专业的毕业生还可以跨专业报考医药学、药理学、检验专业的博士，这些都是不错的方向。

研究生专业

免疫学研究生可以选择的专业主要包括基础医学、临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学、中西医结合、药学、中药学、法医学、医学技术、护理学等。具体研究方向可以包括分子免疫、肿瘤免疫、移植免疫、感染免疫等。

其他相关学科

免疫学作为一门交叉学科，也适合对生命科学和生物技术感兴趣的学生学习。相关的学科包括生物科学、生物医学、生物技术、微生物学与免疫学、生物制药、基因工程等。

建议

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和未来的职业规划。如果希望从事基础医学研究或临床转化研究，基础医学专业可能更为合适；如果希望从事医学检验工作，医学检验专业可能更为匹配。同时，免疫学作为一门不断发展的学科，随着分子生物学和遗传学技术的进步，其研究领域也在不断扩展，包括疫苗开发、肿瘤免疫、自身免疫性疾病和过敏等领域。