在上海，以下专业被认为是比较吃香的：

计算机科学与技术：

随着人工智能、云计算和大数据等领域的快速发展，计算机科学与技术专业的毕业生薪资水平很高。五年后平均薪资可达26K，最常就业岗位包括信息技术经理/主管。

金融学：

金融行业是高薪和高挑战并存的领域，毕业生薪资水平同样很高。毕业五年后，金融学专业的平均薪资大约为20K。毕业生可以进入全球500强企业、知名互联网公司及顶级咨询公司。

机械类：

包括机械电子工程、机械设计制造及其自动化等专业。机械工程专业的薪资相对稳定，毕业生可以进入制造业等领域，薪资水平也较高。

软件工程师：

软件工程师是IT行业中最热门的岗位之一，技术需求广泛，薪资水平优厚。软件工程师的收入在3-5年内涨幅明显。

投资银行家：

在金融行业中，投资银行家的薪酬水平极高，尤其是负责大型企业上市融资、并购重组等复杂业务的高级经理，年薪可达百万以上。

证券分析师：

证券分析师的薪酬与研究成果和对市场的准确判断密切相关，资深分析师年薪可达50-100万。

保险精算师：

精算师需要运用复杂的数学模型和统计方法来评估风险和确定保险费率，年薪普遍在50-200万之间。

互联网行业相关岗位：

如产品经理、算法工程师等岗位，在互联网公司中薪资水平也很高。

经济学类专业：

随着金融市场和企业不断扩大规模，需求量也越来越大。经济学类专业包括经济学、商学等，有着较为广泛的应用前景。

医学类专业：

医疗保健行业一直是社会各界关注的热点。随着上海市老龄化的加快，医学类专业也成为了竞争最激烈的专业之一。

冶金工程：

上海作为中国的金融中心，金融专业就业前景广阔，而且上海多家高校和职业学校都开设了金融专业。

电气工程及其自动化：

好就业的工科专业之一，电气类专业的需求量大。

材料成型及控制工程：

同样是好就业的工科专业，市场需求持续增长。

车辆工程：

车辆工程专业的毕业生在制造业中有广泛的就业空间。

土木工程：

土木工程专业也是好就业的专业之一，需求量大。

汉语言文学：

汉语言文学专业在上海也有较好的就业前景，尤其是在政府机关、企事业单位、社会团体等工作。

行政管理：

行政管理专业需要综合能力，涉及到政策制定、组织管理、人事和财务等方面。毕业后，可以在政府机关、企事业单位、社会团体等工作，也可以在任何行业的企业行政部门工作，就业范围十分广泛。

生物医药：

生物医药产业是上海重点发展的战略性新兴产业之一。生物工程、药物研发、医疗器械等相关专业的毕业生在这一领域有着广阔的就业空间。

智能制造：

智能制造是制造业转型升级的重要方向，机械工程、自动化、电子工程等相关专业的毕业生可以参与到智能生产线的设计、维护和管理中。

新能源与新材料：

新能源和新材料是推动绿色可持续发展的重要力量。化学工程、材料科学、环境工程等专业的毕业生可以在新能源汽车、光伏、风能等领域找到合适的工作岗位。

国际贸易：

国际经济与贸易、商务英语等专业，适合在跨国公司、外贸企业或政府部门工作。

设计与创意产业：

工业设计、环境艺术设计、视觉传达设计等专业，市场需求持续增长。

法律与公共管理：

法律专业随着经济快速发展和国际交流增多，需求增加；公共管理专业在政府机构、非营利组织中应用广泛。

教育与心理学：

教育学、心理学专业，毕业生可在学校、教育培训机构、心理咨询机构等地方工作。

外语类专业：

上海作为一个国际化大都市，对外语能力要求也非常高。因此，外语类专业也是就业前景比较广阔的专业之一。

这些专业在上海的就业前景广阔，薪资水平较高，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。