对于想要从事厨师职业的女生来说， 西点专业和 西餐主厨专业是当前市场上需求量大、就业前景广阔的专业。以下是对这两个专业的详细分析：

西点专业

培养目标：培养能够熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师。

专业优势：小班教学、一对一教学、专业设备齐全、就业保障完善、教师教学实力雄厚。

未来就业方向：西点烘焙师、西点品鉴师、西点店长、营养搭配师、酒店甜品主管、开店创业等。

西餐主厨专业

培养目标：培养专业知识丰富、操作技能娴熟、具有厨房管理能力和创业能力的西餐行业主厨、厨师长。

专业优势：与国际接轨的教学方式、聘请外籍教师授课、一对一辅导教学、情景教学、实战演练。

未来就业方向：西餐师、厨师长、西餐店长、酒店西餐主管、开店创业等。

建议

兴趣与职业规划：首先，建议考虑自己的兴趣和职业规划。如果对西式烘焙和甜点有浓厚兴趣，并且希望在国际舞台上发展，那么西点专业是一个不错的选择。如果对西餐文化和管理感兴趣，希望在国际餐饮企业或酒店担任高级职位，那么西餐主厨专业更为合适。

市场调研：可以进一步调研当前就业市场的需求情况，了解各个专业的实际就业情况和薪资待遇，以便做出更为明智的选择。

实践与培训：无论选择哪个专业，建议在校期间多参与实践操作和培训课程，提升自己的专业技能和实际操作能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

综上所述，西点专业和西餐主厨专业都是女生学厨师的热门且高薪的选择，具体选择哪个专业还需结合个人兴趣和职业规划来决定。