农学专业课程的难度排名如下：

植物生产

应用生物科学

动物科学

动植物检疫

林学

水产养殖学

草业科学

种子科学与工程

蜂学

海洋渔业科学与技术

作物学

园艺学

农业资源利用

植物保护

畜牧学

兽医学

农业经济管理类

农业工程类专业

建议：

清华大学和中国农业大学的农业资源与环境、植物保护等专业难度最大，适合基础扎实、综合素质高的考生。

林学作为农学的一个二级学科，其考研难度也相对较低，并且被认为是“冷门”专业，报考人数较少，录取机会相对较大。