河南单招机电专业的排名如下：

机电一体化技术专业：

全国前50%，河南省内排名靠前，毕业生就业率较高。

模具设计与制造专业：

全国前30%，河南省内排名靠前，毕业生就业前景广阔。

电气自动化技术专业：

全国前40%，河南省内排名靠前，毕业生就业率较高。

计算机应用技术专业：

全国前60%，河南省内排名靠前，毕业生就业前景较好。

电子商务专业：

全国前60%，河南省内排名靠前，毕业生就业前景较好。

建议在选择学校和专业时，考虑个人的兴趣、特长以及单招考试的难易程度，并充分了解每所学校的具体信息。