农林大学的茶艺专业具有以下特点和优势：

国家一流专业：

福建农林大学的茶学专业被评为国家一流专业，说明该专业在教学水平和学术地位上得到了国家的认可。

浓厚的学术氛围：

学校学茶的氛围比较浓厚，茶馆众多，并且会邀请茶行业的专家来学校开讲座，这为学生提供了良好的学习和实践环境。

双导师制：

专业实行双导师制，有助于学生在学习和职业发展上得到更全面的指导和支持。

优越的地理位置：

福建农林大学的茶学专业位于安溪校区，中国茶都，学生可以在这里获得丰富的茶资源和实践机会。

就业前景广阔：

茶学专业的毕业生可以去高校、职业技术学院、中专、茶科所等多个领域就业，就业前景较为广阔。

丰富的课程设置：

课程涵盖了文化学、管理学、市场营销、茶学概论、茶文化通论、茶的制作与分类、评茶与品茶、茶艺理论与表演、茶叶贸易、品牌管理等多个方面，旨在培养具有综合技能和创新能力的人才。

高就业率和升学率：

近三年的就业率分别为88.98%、98.18%和95.74%，升学率分别为17.46%、14.55%和19.15%，说明该专业的学生具有较强的竞争力和发展潜力。

综上所述，农林大学的茶艺专业在教学水平、学术氛围、实践机会、就业前景等方面都有较好的表现，是一个值得考虑的选择。不过，需要注意的是，由于校区和就业方向问题，该专业可能不太受一些学生的欢迎。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以做出最适合自己的选择。