想从事保姆工作的人可以学习以下专业：

家政学：

这是一个综合性的学科，涵盖了家庭管理、家庭生活、家庭教育等方面的知识，培养学生家政服务能力和管理能力。

护理学：

专业的护理学科，培养学生对病人的护理技能和专业知识，包括病人的生理、心理和社会需求等方面的知识。

保育学：

关注儿童发展和保护的学科，培养学生对儿童的教育、保护和照顾能力，包括儿童的生理、心理和社会需求等方面的知识。

婴幼儿托育服务与管理专业：

这个专业主要针对0-3岁婴幼儿的养育照看，需求量较大，特别是在大城市，工资也较高。

其他相关专业：

如心理学、家庭管理、烹饪和营养学等，这些专业可以帮助从事保姆工作的人更好地满足家庭成员在心理、生理和饮食等方面的需求。

建议选择专业时，考虑自己的兴趣和职业规划，以及学校的地理位置和就业情况，选择最适合自己的专业。例如，如果对婴幼儿照护有浓厚兴趣，可以选择婴幼儿托育服务与管理专业；如果希望从事更广泛的家政服务，家政专业可能更适合。