开封大学是一所位于中国河南省开封市的综合性普通高等学校，始建于1980年。学校涵盖了工、管、文、经、医、艺等多个学科门类，提供40多个本专科专业。

开封大学的学生人数在不同时间点有所不同。根据2022年的数据，开封大学的学生总数约为10000人，其中本科生人数为1500余人。这一数据反映了学校在当时的学生规模。

需要注意的是，学生人数会随时间变化，因此具体的本科生人数可能会有所不同。如果需要最新的数据，建议直接联系开封大学或访问其官方网站以获取最新信息。