肌理画是一种美术形式，通常涉及对材质、纹理和表面结构的模仿与再现。对于想要学习肌理画的美术生来说，可以选择以下专业：

美术学专业

简介：美术学专业是侧重于美术理论和教学研究的一门学科，也是其他美术专业的一门基础学科。它包括中外美术史、美术概论、中外画论概要、古文字学与古代汉语、美术考古学基础、书画鉴定概论、美术与摄影基础、艺术学、教育学、绘画写生、摄影与暗房操作、美术遗迹考察及博物馆专业实习等课程。

培养目标：为美术史论、美术教育等领域培养教学和科研、美术评论和编辑、艺术管理等方面的人才。毕业学生具有较好的艺术鉴赏能力、逻辑思维能力、综合分析研究能力、理论表达能力，以及一定的科学研究能力和实际工作能力。

就业方向：从事美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的工作，相关就业岗位包括平面设计、平面设计师、美工、淘宝美工、网页设计师、UI设计师、网站美工、设计师、网页美工、网页设计制作、美术指导、网页设计等。

绘画专业

简介：绘画专业是美术学的一个重要分支，涵盖国画、油画、版画、水彩、素描等多种绘画形式。学生通过系统的绘画训练，掌握各种绘画技法和材料使用，能够独立创作艺术作品。

培养目标：培养学生具备扎实的绘画基本功和创作能力，能够在绘画领域进行专业创作和学术研究。

就业方向：从事绘画创作、画廊管理、艺术展览策划、美术教育等工作。

雕塑专业

简介：雕塑专业涉及对三维空间的造型艺术进行创作，包括木雕、石雕、金属雕塑、陶瓷雕塑等多种形式。学生通过雕塑训练，掌握材料特性和雕刻技法，能够创作出具有立体感和表现力的艺术作品。

培养目标：培养学生具备雕塑创作和制作的能力，能够在雕塑领域进行专业创作和学术研究。

就业方向：从事雕塑创作、雕塑设计、雕塑教学等工作。

实验艺术专业

简介：实验艺术专业鼓励学生进行跨学科的实验性创作，涉及新媒体艺术、装置艺术、行为艺术等多种形式。学生通过实验性的创作实践，探索新的艺术表现形式和媒介。

培养目标：培养学生具备创新思维和实验精神，能够在艺术领域进行创新性的创作和学术研究。

就业方向：从事艺术展览策划、艺术项目管理、艺术评论等工作。

设计学类专业

简介：设计学类专业包括视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计等，这些专业涉及对视觉元素、空间环境、产品形态等进行设计和创新。

培养目标：培养学生具备设计思维和实践能力，能够在设计领域进行专业设计和创作。

就业方向：从事广告设计与策划、商业美术、网页制作、城市环境设计、园林艺术设计、建筑景观设计、室内设计等工作。

选择专业时，建议美术生根据自己的兴趣和职业规划进行选择。如果对肌理画有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事美术教育或研究工作，那么美术学专业是一个很好的选择。如果希望在视觉传达、环境设计或产品设计等领域发展，那么选择设计学类专业也会是一个很好的选择。