要学习做包包，可以选择以下专业：

时尚设计专业：

主要关注服装和配饰的设计，包括包包。课程内容包括色彩理论、面料选择、剪裁技巧、图案制作、市场趋势分析、消费者需求研究、设计理念转化为实际产品等。

工业设计专业：

侧重于产品的功能性和实用性。课程涵盖产品设计的全过程，从概念开发到原型制作，再到最终的产品生产。学生需要学习使用各种设计软件，如CAD（计算机辅助设计）软件，了解材料科学和制造工艺。

艺术设计中的皮具设计专业：

专注于皮具设计，包括手袋设计原理、美术造型和构成手绘技法等。课程还包括皮具材料知识、手工制图知识、出格基础、手工打版、产品样品制作等。

皮革工程专业：

相关的革制品设计方向，适合对皮革制品设计感兴趣的学生。

包装工程专业：

虽然这个专业主要关注包装的整体设计和工程，但它也涵盖了与包包设计相关的知识和技能，如包装设计原理和方法、包装材料、包装印刷、包装测试等。

根据以上信息，如果你对包包设计感兴趣，可以选择时尚设计专业、工业设计专业、艺术设计中的皮具设计专业或皮革工程专业。这些专业将为你提供设计理论和实践技能，帮助你成为一名专业的包包设计师。