职高幼师专业主要学习以下内容：

教育学：

了解幼儿教育的基本理念、目标和方法。

幼儿心理学：

研究幼儿认知、情感、社会性发展的特点。

学前教育学：

掌握学前教育的主要流派的理论知识。

幼儿卫生保健：

学习幼儿健康管理、常见疾病预防和控制措施。

幼儿园课程设计：

根据幼儿年龄特点和需求设计课程内容。

音乐与舞蹈：

提高艺术修养和教学能力，通过音乐和舞蹈活动激发幼儿兴趣。

美术与手工：

培养审美能力和动手能力，教会幼儿通过美术活动表达情感。

普通话与教师口语：

掌握标准普通话发音和流畅的口语表达能力。

班级管理：

学习如何组织和管理班级，包括制定规则、处理冲突、协调家长关系等。

特殊儿童教育：

了解如何识别和教育有特殊需求的儿童。

幼儿游戏指导：

掌握设计和实施幼儿游戏活动的技能。

家庭教育指导：

了解家庭教育的重要性，学会与家长合作。

教育法规与政策：

熟悉国家教育法律法规和政策，保护儿童合法权益。

婴幼儿保育：

掌握婴幼儿喂养、生活照料、疾病护理和安全急救技能。

幼师英语口语/听力：

培养英语交际能力，为幼儿创造英语语言学习环境。

这些课程旨在培养具备全面知识和技能的幼儿教师，以适应幼儿教育领域的需求。建议学生在校期间认真学习这些课程，并通过实习和实践活动积累实际教学经验。