选择高职当老师的专业，主要 取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些建议的专业及其分析：

幼儿保育专业

优势：幼儿保育专业是目前职校教育类保留的唯一专业，就业前景较好。即使未能考上本科，也可以通过大专和专升本的途径获得更高学历。

劣势：工作强度相对较大，需要细心和耐心，且竞争压力逐渐增大。

特殊教育专业

优势：特殊教育专业就业范围广泛，可以进入公办或民办学校，薪资待遇较好。专业针对特殊学生，需要更多耐心和专业知识。

劣势：报考人数较少，属于冷门专业，但就业相对稳定。

学前教育专业

优势：学前教育专业适合大专生就读，就业竞争相对较小，且受到家长重视，工作稳定。

劣势：虽然需求量大，但上升空间有限，且部分单位可能没有为男生准备足够的设施。

小学教育专业

优势：小学教育专业涵盖多个学科，就业面广，适合想要在小学任教的学生。随着素质教育的推进，小学教育人才需求量大。

劣势：想要进入好学校可能有一定难度，且收入相对较低。

体育教育专业

优势：体育教育专业相对容易就业，适合男生报考，且工作压力较小。

劣势：学历要求不高，但需要具备一定的体育技能和教学经验。

艺术教育专业

优势：适合艺术生报考，就业方向多样，包括公立和民办学校。

劣势：专业要求较高，需要具备一定的艺术天赋和教学经验。

汉语言文学、英语、历史、思想政治等专业

优势：这些专业针对性强，易于考取教师资格证，适合文科生报考，就业方向广泛。

劣势：竞争激烈，需要具备较强的教学能力和专业素养。

数学、应用数学、化学、物理等专业

优势：这些专业受市场欢迎，尤其是理科能力强的老师，无论是去学校还是培训机构，都很抢手。

劣势：需要具备较高的理科基础和教学能力。

建议

选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，选择自己感兴趣且市场需求大的专业。

无论选择哪个专业，都需要努力提升自己的教学能力和专业素养，以应对未来的就业挑战。

关注教育行业的最新动态和政策变化，以便及时调整自己的职业规划。