宁波大学的冷门专业包括以下几个：

法学：

虽然宁波大学的法学专业不错，但全国范围内法学专业就业竞争激烈。

航海专业：

包括轮机工程、航海技术、船舶电气工程等。

水产学科：

虽然水产学科实力较强，在考研中相对冷门，但一志愿上岸率较高。

广告学：

在法政文史类专业中属于冷门专业，社会地位可能不高。

体育学：

没有具体说明，但通常被认为是冷门专业。

应用经济学、教育学、物理学、力学、土木工程、食品科学与工程、马克思主义理论、化学：

这些专业由于就业前景、社会需求或其他原因，相对来说报考人数较少，竞争压力较小。

凑数专业：

没有具体说明，但通常指的是那些不太受欢迎或者就业前景一般的专业。

建议：

法学：如果对法律感兴趣且具备较强的竞争力，可以考虑，但需注意就业竞争激烈。

航海专业：适合对海洋工程或航海技术有浓厚兴趣的学生，但需考虑工作环境艰苦。

水产学科：适合对水产养殖或海洋科学有浓厚兴趣的学生，考研上岸率较高。

广告学：适合对广告行业有浓厚兴趣的学生，但需考虑社会地位可能不高。

体育学：适合对体育教育或运动训练有浓厚兴趣的学生。

其他冷门专业：适合对特定领域有浓厚兴趣或职业规划的学生，但需综合考虑就业前景和个人兴趣。

请注意，专业冷门与否会随时间和市场需求变化，建议在做决策前详细了解各专业的实际情况和就业前景。