环境卫生管理专业的学习内容主要包括以下几个方面：

化学与污染控制：

学习化学基础知识，以及污染控制技术和方法，涉及水体污染、大气污染、噪声污染、固体废弃物污染的控制与处理等。

环境监测：

学习环境监测技术，包括环境质量状况的监视与测定，以及公共环境卫生的保护等。

环境工程：

学习环境工程的基本知识和技能，进行环境保护与监测。

环境卫生规划：

学习环境卫生规划的方法和策略，涉及城市和农村的环境卫生规划。

环境卫生机械设备：

学习环境卫生所需的机械设备及其使用技术。

生活垃圾与固体废弃物处理技术：

学习生活垃圾和固体废弃物的处理技术，包括分类、收集、运输和处理等环节。

粪便与水处理技术：

学习粪便和污水的处理技术，确保公共卫生安全。

环境卫生管理：

学习环境卫生管理的理论、方法和实践，包括卫生法规、卫生标准、卫生监督和卫生应急处理等。

公共卫生管理：

学习卫生事业管理、卫生统计学、流行病学、营养与食品卫生等课程，培养公共卫生管理的基本理论和技能。

环境管理：

学习环境管理的概念、类型、手段、职能、思想、原则，以及环境管理学的理论和方法在实际环境管理中的应用。

环境经济学：

学习环境经济学的原理和方法，探讨环境保护与经济发展的关系。

环境法律法规：

学习相关的环境法律法规，了解环境保护的法律责任和义务。

环境保护技术：

学习环境保护的具体技术，包括污染控制技术、废物处理技术、清洁生产技术等。

可持续发展：

学习可持续发展的理论、方法和实践，探讨经济、社会和环境三者的协调发展。

建议学生在选择环境卫生管理专业时，要充分了解自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的课程和学习路径。同时，通过实习和实践，将理论知识与实际工作相结合，提升自己的专业技能和综合素质。