以下是湖北省高职院校中一些推荐的专业及其排名情况：

武汉职业技术学院

推荐专业：电子信息工程技术、电子商务、计算机网络技术等

排名情况：在校友会2024高职院校排名中，位列湖北省专科学校第一名。

襄阳职业技术学院

推荐专业：临床医学、特殊教育、电子商务等

排名情况：在校友会2024高职院校排名中，位列湖北省专科学校第二名。

黄冈职业技术学院

推荐专业：未具体列出，但整体表现优异

排名情况：在全国专科学校中名列前茅，王牌专业包括电子信息工程、空乘、会计、计算机、机械制造与自动化。

湖北职业技术学院

推荐专业：未具体列出，但整体表现优异

排名情况：在全国专科学校中名列前茅，国家示范性高职院校。

武汉软件工程职业学院

推荐专业：计算机科学与技术、软件工程、电子商务等

排名情况：在全国专科学校中名列前茅。

武汉铁路职业技术学院

推荐专业：铁道工程、城市轨道交通等

排名情况：在全国专科学校中名列前茅。

武汉船舶职业技术学院

推荐专业：机械、电子、计算机等

排名情况：在全国专科学校中名列前茅。

湖北信息安全技术应用专业

排名情况：

湖北生态工程职业技术学院：第1

湖北职业技术学院：第2

武汉商贸职业学院：第3

武汉工程科技学院：第4

鄂州职业大学：第5

湖北城市建设职业技术学院

排名情况：未具体列出，但整体表现优异

武汉交通职业技术学院

排名情况：未具体列出，但整体表现优异

武汉城市职业学院

排名情况：未具体列出，但整体表现优异

这些排名信息来源于不同时间点的数据，排名情况可能会有所变动。建议参考最新的排名信息以获取最准确的排名情况。